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2023年11月10日 業界ニュース

世界初「プロテインラムネ」沖縄ファミマ等で先行販売、リウボウ商事も出資

リウボウ商事(沖縄県那覇市)は、Shima & Co.株式会社と提携し、シード・テクノロジーを活用した世界初の「プロテインラムネ」の販売を2023年11月7日から開始する。

リウボウ商事が卸販売を担い、沖縄のファミリーマート15店舗、ドン・キホーテ国際通り店、道の駅などで販売する。卸販売を担うリウボウ商事は、販売元であるShima&Co.株式会社に2023年3月に出資をおこなっており、開発の段階から支援を行ってきた。

プロテインラムネを実現したシード・テクノロジーとは、粉末状サプリメントを高い水溶性を維持したまま固形化する世界初の技術。ザック・ベル博士(Shima & Co. 株式会社 共同創設者)と研究チームが、沖縄科学技術大学院大学で開発した。販売するプロテインラムネの商品名は「Shima Okinawa プロテインラムネ」で、価格は270円〜300円(税別)となる。

商品ラインナップは「Shima Okinawa プロテインラムネ スーパーベリー味」「Shima Okinawa プロテインラムネ シークワーサー&パイナップル味」の2種類で、大豆プロテイン11.5グラム、15種類のビタミンとミネラル等が含まれ、グラニュー糖は不使用となっている。

Shima&Co. 株式会社
https://shimaokinawa.com/